2010年06月19日

「木型工房 市原」へ・・

香川県の伝統工芸士であり、「現代の名工」にも選ばれた
木型職人 市原吉博さんの工房でお干菓子作りの体験をして来ました。

市原さんは日本橋や銀座三越さんのディスプレイ用の型や
ルイ・ヴィトンのイベント用焼き菓子の木型を作られるなど、
全国的に活躍されている方です。

人気着物雑誌「七緒」で取り上げられたこともあります。


お干菓子作り体験はとっても楽しかったです!
作りたての干菓子は口の中にふわりと広がり 手づくりならではのおいしさ!

好きな型を選んで作れるのですが 私が一番に手に取ったのは「肉球」でした。

画像はまたしてもピントが合っていないのですが・・(汗)
一番上の左端がそれです。

ウサギが3匹いるのですがわかりますでしょうか?

最後に箱に入れて、好きな柄の紙を選びハンコも文字を選んで押して出来上がりです。
こちらの画像もピントが合っていないのでわかりませんが
カエルの柄に「アリガトウ」と押しました。

市原さんご自身からもいろいろお話を聴かせていただきとても楽しかったです。
ありがとうございました。

工房では木型を購入することも出来ますのでお家でもお干菓子を作ることが出来ます!

くわしくはこちらをご覧ください。


「木型工房 市原」へ・・

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